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Food 35 Anni
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STEFANO TRENTINI, Direttore commerciale e marketing
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STEFANO TRENTINI, Direttore commerciale e marketing

"Tre insegnamenti di Paolo: relazione autentica, apertura internazionale e attenzione ai giovani."

E’ sempre stato elemento di grande ammirazione ed insegnamento per me osservare come dietro ad un approccio visionario ci sia la capacità di rendere organizzato e razionale l’esecuzione. Ed è questo che per me è sempre stato il “caso FOOD”.

La mia personale esperienza è così. La condivisione di progetti, o meglio idee, all’apparenza “impossibili”, discussi con Paolo nel suo ufficio a Parma, o al piano di sopra, in cucina, allo stand di una Fiera o semplicemente al telefono.

Tre insegnamenti:

  1. La relazione non come “networking” ma come scambio reale di umanità e professionalità.
  2. Lo sguardo verso quello che succede fuori dall’Italia come ispirazione ed arricchimento.
  3. L’attenzione per le nuove generazioni, come responsabilità del nostro agire.