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Amici 2026
STEFANO TRENTINI, Direttore commerciale e marketing
"Tre insegnamenti di Paolo: relazione autentica, apertura internazionale e attenzione ai giovani."
E’ sempre stato elemento di grande ammirazione ed insegnamento per me osservare come dietro ad un approccio visionario ci sia la capacità di rendere organizzato e razionale l’esecuzione. Ed è questo che per me è sempre stato il “caso FOOD”.
La mia personale esperienza è così. La condivisione di progetti, o meglio idee, all’apparenza “impossibili”, discussi con Paolo nel suo ufficio a Parma, o al piano di sopra, in cucina, allo stand di una Fiera o semplicemente al telefono.
Tre insegnamenti:
- La relazione non come “networking” ma come scambio reale di umanità e professionalità.
- Lo sguardo verso quello che succede fuori dall’Italia come ispirazione ed arricchimento.
- L’attenzione per le nuove generazioni, come responsabilità del nostro agire.